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にっぽんの宝物 オンライン大会2020-2021 スイーツ・新体験部門にて
「極蜜熟成やきいも」が”グランプリ”頂きました!
審査員の皆さまから
「日本の焼き芋代表として世界に紹介したい」と評価されました!
常温やきいも、温かいやきいも、冷凍やきいもともに美味しさの違いに驚いたと
お褒めのお言葉も頂きました。
食のスペシャリストの方々に評価頂き大変嬉しいです。
更に進化できるようこれからも研究していきたいと思います。
・「さつまいも博2020」
・「MIYAZAKI FOOD AWARD」