優良ふるさと食品中央コンクールは、

地域経済における基幹的産業として重要な役割を果たしている優良なふるさと食品と生産者を表彰することにより、

品質向上や新製品開発等を奨励し、ふるさと食品の生産や消費を安定的に発展させることを目的としているコンテストです。

各都道府県から１社選ばれ全国で競い

全国１位になりますと農林水産大臣賞を頂けるコンテストです。